LOS COLORANTES ECOLOGICOS / SU CLEAN LABEL DEL SECTOR ALIMENTACION:
En AWI – ALIMENTARIA, llevamos una decada en constantes cambios, segun la demanda de esta sociedad de consumo, ya nos especializamos en la distribución de los Colorantes Naturales, y posteriormente a partir del 2014 ha llegado incorporandose la novedad como son «Los Colorantes Ecologicos» de importación, dado que en España aun No existen empresas que lo distribuyan, ya que son los primeros productos (con Certificacion Ecologica) tanto en colorantes Organicos y Bio, como el «Colorante Caramelo Organico», color Marron de la caña de azucar, que provienen de la Agricultura Ecologica, y que se lo ofrecemos con la maxima calidad y su Certificacion Ecologica.
COLORANTES ECOLOGICOS & BIO / CRECIMIENTO EN VENTAS / LA ULTIMA NOVEDAD :
NUESTROS CLIENTES DISPONEN DE LA MAXIMA CALIDAD EN PRODUCTOS BIOLOGICOS
En AWI – ALIMENTARIA les ofrecemos una gran variedad de los mejores productos Ecologicos & BIO, en materias primas, tanto en ingredientes, aditivos y colorantes, directamente de los grandes fabricantes, de diferentes sectores en la amplia Industria Alimentaria, que disponen de excelentes laboratorios altamente cualificados, para ofrecer formulaciones personalizadas para los diferentes sectores alimentarios, lo cual ponemos en su conocimiento, y le informamos que estamos preparados para conseguir la formula exacta que usted necesite para su nuevo producto, le entregamos una muestra para que verifique su agrado y aceptación.
COLORANTE CARAMELO NATURAL / COLOR EBC / (Disponemos de Tonos Color Marron del 100 al 90.000.)
El Caramelo depende de su Clase A / B / C / D, y lo tenemos todos de la mayoria de los grandes fabricantes de la industria alimentaria, cumpliendo con todos los estandares y requisitos necesarios, nuestra filosofia es ofrecer los productos de Caramelo, directamente de nuestros fabricantes, y nuestra finalidad es ofrecersela al mejor precio, actualmente disponemos de un gran «Catalogo de Productos», asi como de su carta de colores, que seguramente serán de su agrado, tanto en CARAMELO MARRON, y como Novedad el CARAMELO ECOLOGICO, (de La Caña de Azucar) que son los Carmelos BIO ORGANICOS. .—
El Caramelo, este Colorante Marron, se produce calentando hidratos de carbono, y es uno de los colorantes naturales más comunes, que cuenta con una gran estabilidad a la luz, al PH y al calor excepcional. Existen cuatro tipos, diferentes entre sí por su proceso de elaboración. El mas basico es el color marrón del caramelo, que se emplea en una gran cantidad de aplicaciones, como bebidas refrescantes, bebidas espirituosas, licores, helados y galletas. En el caso del caramelo Burnt Sugar, hablamos de un producto natural aromático que se consigue calentando azúcar y que se utiliza para aportar sabor y color a Yogurts, Postres Lácteos y Salsas, entre otros. El Caramelo de Mosto ó Arrope , es un ingrediente natural obtenido a partir del Mosto de Uva, al que se elimina por evaporación parte de su contenido en agua. El campo de aplicación o empresas que lo utilizan lo encontramos en Bodegas de Vinos, Bebidas Alcohólicas y Zumos de Frutas, con la finalidad de endulzar, colorear o servir de sustrato de fermentación. Les Informamos que existe un Catalogo de Productos PROCONA, con una Selección de los mejores productos en CARAMELO BURNT SUGAR.
LOS COLORANTES METALIZADOS / MAS CONOCIDOS COMO COLORANTES METALICOS:
Los Colorantes Metalizados, y las Bebidas Espumosas Metalicas, son la Novedad en el sector Bebidas y Cocktels, son fabricados a traves de tecnologia alimentaria de diseño, los tenemos disponibles en 7 Colores, «ORO / PLATA / NARANJA / ROJO / AZUL / VERDE / NEGRO» y se emplean para diferentes aplicaciones, como Bebidas Espumosas de Coktel, Vinos Cavas y Licores, Vodka, Ginebra, etc.> Los Colorantes Frizzantes, tambien llamados Espumosos de Autor, se elaboran con una bebida de base blanca, (Vino Blanco, Cava, Ginebra, Vodka, etc.) es fascinante porque su contenido crea vida, al agitar y mover la botella, con efectos Anacarados ó Metalicos tambien llamados Pearlescentes y los confunden que son de Purpunina ( y eso son Colorantes No autorizados).
SUS APLICACIONES: Para el Sector Salas de Fiestas, Celebraciones, Bebidas con y sin Alcohol, Vinos, Licores, etc. en Bodegas y Destilerias, son los Colorantes Metalicos para Bebidas Espumosas de diseño Autor que estan de moda.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Colorante Alimentario por mediacion tratamiento quimico, se entrega en Formato Polvo, Pedido minimo 5 /15 / 25 kg. en envases Cajas. Reglamento CEE: Se denominan como Bebidas de Coctel,
Los Colorantes Alimentarios Metalicos, son una Novedad en el sector Bebidas de Autor Aromatizadas y Alcoholicas, a traves de Tecnologia de Diseño los colores son mas Vivos é Intensos.Los Colorantes Metalicos ó Bebidas Espumosas de Autor, su conteniendo es de Color uniforme Intenso tipo Neon, y ofrecemos 7 Colores diferentes , «AZUL / ROJO / VERDE / VIOLETA / AMARILLO» etc. siendo su demanda en Fiestas Populares, PUB, Discotecas, Salas Fiestas, Clubs, etc, para diferentes aplicaciones en base de bebidas blancas con Alcohol, y tambien bebidas espumosas tipo Coktels, Vinos y Licores, Ginebra, Vodka, etc. SI esta Interesado Contacte con nosotros para ofrecerle una soluccion, y si lo desea Cotización segun Volumen y Cantidad.
.SUS APLICACIONES: Para el Sector Bodegas, Destilerias, Bebidas Alcoholicas, Licores, Vinos, etc. disponible en 7 Colores, «AZUL / ROJO / VERDE / VIOLETA / AMARILLO / NARANJA, etc.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS: Colorante por mediacion tratamiento quimico, se entrega en Formato Liquido y Polvo.
LOS COLORANTES NATURALES / LOS MAS CONOCIDOS:
Los Colorantes Naturales son lo que demanda la sociedad de consumo, y los tenemos disponibles en varias concentraciones. Los colorantes naturales son utilizados dependiendo su aplicación de la materia prima que debe colorear, se puede servir (en formato Polvo y Liquido) y sus concentraciónes son al 5% / 20% / 50% de pureza, se emplean en el sector Alimentación, Bebidas, Lacteos, Carnicas y Cosmetica, para darle tonos rojos intensos a los productos, etc. Disponemos para todos los sectores e industrias, con solucion en (Liquido, Solido, Hidrosoluble, Liposoluble).
EL ALCOHOL ALIMENTARIO / CONOCIDO POR ETANOL ETILICO:
En AWI – ALIMENTARIA, ofrecemos nuestra Venta Online de ALCOHOL, (con todos los Impuestos ya incluidos) ideal para diferentes usos y terminologias, Alcohol Alimentario, Uso de Boca, Industrial, Etanol Etilico, etc.
- Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council of 16 December 2008 on food additives.
- Codificación en el etiquetado de la Comunidad Europea: E-1510.
El Alcohol es un Etanol, que aunque esta catalogado como FOOD ADITIVES, es un ingrediente de gran uso en la industria de alimentos, principalmente empleado como agente de sabor y vehículo de sustancias. Entre las aplicaciones más comunes se encuentran: Bebidas Alcohólicas y Espirituosas, Vodka, Licores, Bebidas con sabores, colores y aditivos, Pasteles, pastas y dulces, Ingredientes de repostería y mezclas, Chocolates, Fabricación de vinagre, Cosméticos y cuidado personal, Industria farmacéutica Biocombustibles.Las bebidas alcoholicas destiladas parten igualmente de una materia rica en azúcares de la cual se obtiene un mosto para su fermentación alcohólica, y posteriormente se realizan al menos dos destilaciones donde se recupera el Etanol obtenido y los compuestos volátiles que le propiciarán la identidad a la bebida. Una correcta destilación permitirá recuperar Etanol para un rendimiento adecuado, así como la diversidad y concentración correcta de compuestos aromáticos.
AWI – ALIMENTARIA, es una empresa del Grupo SEIMEX, que dispone de una red comercial propia tanto a nivel Nacional como Internacional. Nuestro departamento de Exportación esta preparado y atiende a clientes de cualquier lugar del mundo. Nuestros fabricantes disponen de plantas de producción modernas y robotizadas, que están equipadas con la ultima tecnologia y fabrican con diferentes líneas de producción, con los más altos estándares de calidad y tecnologia.
Nuestros compromisos se basan en acuerdos con grandes fabricantes, los cuales nos hacen disponer en todo momento del producto necesario para satisfacer la demanda de nuestros clientes asiduos, por ello le ofrecemos nuestros servicios, y estariamos encantados de atenderles y que confiaran en nosotros.
En AWI – ALIMENTARIA, le ofrecemos productos directamente del fabricante (sin intermediarios) nuestro objetivo es el de Fidelizar la confianza de nuestros Clientes, y obtener para ellos el mejor precio, nuestra experiencia de mas de 15 años en el sector del mercado de la Alimentación, hemos ido añadiendo más Valor a nuestros servicios, porque para nosotros es importantisimo la satisfacción de nuestros clientes, y fidelizar acuerdos constantemente, cada dia incorporamos nuevos productos innovadores, que es la clave para su evolución.
